Каждая единица фасованного товара (упакованная под воздействием вакуума), этикетка, зафиксированная к сарделькам в естественной оболочке, должна обладать маркировкой, описывающей товар.
В маркировке следует указывать такие сведения:
- Название продукции, данные о том, что продукция требуется для детского питания.
- Название и место размещения производителя (не обязательно).
- Товарная марка производителя (не обязательно).
- Вес нетто (для фасованных продуктов).
- Состав продукции.
- Калорийность.
- Нормы хранения.
- Период годности до и после открытия потребительской тары.
- Дату производства и упаковки.
- Данные об удостоверении соответствия.
- Обозначение данных технических условий.
Метод и место указания даты выпуска на каждую единицу товара может подбирать производитель. Можно указывать сведения на особо выделенное место на оболочке маркировке, а также фиксировать в форме этикетки. Возможно данные обозначения наносить на чек, дату производства наносить штемпелеванием.
Маркировку указывают на торцевой стороне транспортной упаковки технологией приклеивания ярлыка. В маркировке следует указывать:
- Название товара, данные о том, что продукция нужна для детского питания.
- Название и место размещения производителя (если имеется).
- Товарная марка производителя (требуется указывать при наличии).
- Технология термической обработки.
- Правила хранения.
- Дату выпуска.
- Период годности.
- Сведения о подтверждении качества.
- Обозначение этих технических условий.
- Количество единиц тары (требуется указывать для фасованного товара).
- Вес нетто.
